Boucherie

Biftecks de haut de surlonge bardés de bacon

Voir l'image agrandie de Biftecks de haut de surlonge bardés de bacon
  • Solde
  • 5 oz

Veuillez sélectionner un magasin pour voir les prix.

Choisissez votre magasin

568 g

4 biftecks x 142 g/5 oz

30 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

La description

Ce bifteck copieux, est une coupe du haut de surlonge, vieillie à la perfection, puis enrobée d’une tranche de bacon fumé pour une saveur superbe. Cette grillade facile est une des plus populaires.

PLU 56

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée).

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 bifteck (142 g)

Calories 260

% Valeur quotidienne*
Lipides 16 g 21%
Saturés 6 g
+ trans 0.2 g
31%
Glucides 0 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Protéines 29 g
Cholestérol 80 mg 27%
Sodium 280 mg 12%
Potassium 450 mg 10%
Calcium 10 mg 1%
Fer 3.5 mg 19%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner légèrement d’huile et assaisonner au goût.

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif de 10 à 15 minutes.
  2. Huiler légèrement la grille.
  3. Déposer les biftecks sur la grille. Griller de 16 à 20 minutes (couvercle fermé), ou jusqu’au degré de cuisson désiré.
  4. Retourner les biftecks de temps en temps pour obtenir du bacon croustillant et favoriser une cuisson uniforme.
  5. Ajuster la température de cuisson au besoin pour éviter que les biftecks ne brûlent.
  6. Laisser reposer de 3 à 5 minutes avant de servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril du four à feu vif.
  2. Griller de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Voyez tous les détails.

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée).

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 bifteck (142 g)

Calories 260

% Valeur quotidienne*
Lipides 16 g 21%
Saturés 6 g
+ trans 0.2 g
31%
Glucides 0 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Protéines 29 g
Cholestérol 80 mg 27%
Sodium 280 mg 12%
Potassium 450 mg 10%
Calcium 10 mg 1%
Fer 3.5 mg 19%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner légèrement d’huile et assaisonner au goût.

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif de 10 à 15 minutes.
  2. Huiler légèrement la grille.
  3. Déposer les biftecks sur la grille. Griller de 16 à 20 minutes (couvercle fermé), ou jusqu’au degré de cuisson désiré.
  4. Retourner les biftecks de temps en temps pour obtenir du bacon croustillant et favoriser une cuisson uniforme.
  5. Ajuster la température de cuisson au besoin pour éviter que les biftecks ne brûlent.
  6. Laisser reposer de 3 à 5 minutes avant de servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril du four à feu vif.
  2. Griller de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Vous aimerez aussi

  • 3 lb

star star star star half_star 4.6 hors de 5 stars

(237)
  • 2 lb

star star star star half_star 4.5 hors de 5 stars

(270)

Évaluations de produit

Il n’est pas possible de soumettre un avis ou une évaluation de produit en ce moment. Veuillez réessayer plus tard.

Le chef recommande

  • Solde

star star star star half_star 4.6 hors de 5 stars

(326)
  • Solde
  • 2 lb

Mets cuisinés

star star star star half_star 4.6 hors de 5 stars

(705)
  • 2 lb

star star star star half_star 4.5 hors de 5 stars

(270)
  • 4 lb

Mets cuisinés

star star star half_star empty_star 3.8 hors de 5 stars

(88)

star star star star half_star 4.3 hors de 5 stars

(236)

Promesse de vrais aliments

De vrais aliments pour la vraie vie.

Pour en savoir plus

Pourquoi du surgelé ?

La surgélation scelle la fraîcheur !

Pour en savoir plus

Livraison même jour

Vérifiez si la livraison se fait à votre adresse.

Pour en savoir plus

Haut de la page