Boucherie

Filets mignons de boeuf, bardés de bacon

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6 x 113 g/4 oz

6 biftecks

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

La description

Filets mignons, prélevés du filet de bœuf vieilli un minimum de 14 jours, tendres et juteux, délicatement enrobés de savoureux bacon fumé. En paquet de six. Idéal pour repas en bonne compagnie.

PLU 2

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Évaluations de produit

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, Érythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, Épices, Nitrite De Sodium, Fumée).

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 portion (113 g)

Calories 260

% Valeur quotidienne*
Lipides 20 g 31%
Saturés 9 g
+ trans 0.4 g
47%
Glucides 1 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g
Protéines 19 g
Cholestérol 70 mg 23%
Sodium 160 mg 7%
Calcium 0%
Fer 20%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

Pour décongeler, garder les biftecks dans leur emballage et les mettre au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif.
  2. Saisir les biftecks pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle fermé, de 3 à 5 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Griller de 4 à 6 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

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