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Boucherie
Filets mignons de boeuf, bardés de bacon
-
4 oz
La description
Filets mignons, prélevés du filet de bœuf vieilli un minimum de 14 jours, tendres et juteux, délicatement enrobés de savoureux bacon fumé. En paquet de six. Idéal pour repas en bonne compagnie.
PLU 2
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Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, Érythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, Épices, Nitrite De Sodium, Fumée).
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Information nutritionnelle
| pour 1 portion (113 g) | |
|---|---|
|
Calories 260 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 20 g | 31% |
|
Saturés
9
g
+ trans 0.4 g |
47% |
| Glucides 1 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | |
| Protéines 19 g | |
| Cholestérol 70 mg | 23% |
| Sodium 160 mg | 7% |
| Calcium | 0% |
| Fer | 20% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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Directives de cuisson
PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.
Pour décongeler, garder les biftecks dans leur emballage et les mettre au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
FOUR :
- Préchauffer le gril à feu vif.
- Griller de 4 à 6 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
NOTE :
Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
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Évaluations de produit
Le chef recommande
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Solde
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2 lb
