Boucherie

Filets mignons de boeuf, bardés de bacon

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Prix régulier 41,99 $

star star star star star 5.0 hors de 5 stars

5.0 hors de 5 (2)

4 x 170 g/6 oz

4 biftecks

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

La description

Filets mignons, prélevés du filet de boeuf vieilli un minimum de 10 jours, tendres et juteux, délicatement enrobés de savoureux bacon fumé. En paquet de quatre. Idéal pour une petite famille.

PLU 51

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Évaluations de produit

  1. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Filet mignon steaks

    Lousy meat,very tough not worth the money spent,must be from China !

    P C

    Lundi, 08 nov 2021

  2. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Bacon wrapped filet mignon

    I am usually pleased with the quality of M and M products. However when I barbecued four of their bacon wrapped filet mignons (to medium doneness), the result were incredibly tough pieces of meat that I was forced to throw in the garbage largely uneaten. I will never purchase them again and advise everyone to AVOID BUYING THEM.

    D W

    Mardi, 05 oct 2021

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, Érythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, Épices, Nitrite De Sodium, Fumée).

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Per (1 portion (170 g))
Montant % Valeur quotidienne*
Calories 300
Gras 21g 32.0%
Saturé 9.0g 47.0%
+ Trans 0g
Cholestérol 95mg 32.0%
Sodium 240mg 10.0%
Glucides 1g 0.0%
Fibre 1g 4.0%
Sucres 0g
Protéine 26g
Vitamine A 0.0%
Vitamine C 0.0%
Calcium 0.0%
Le fer 30.0%

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Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION : ET PRÉPARATION

  1. Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes.
  2. Saisir les biftecks pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle fermé, pendant 5 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du barbecue. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Placer les biftecks sur une lèchefrite de 4 à 6 pouces du gril.
  3. Griller pendant 6 minutes de chaque côté pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du four. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

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