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Filets mignons de boeuf, bardés de bacon

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star star star star half_star 4.2 hors de 5 stars

4.2 hors de 5 (10)

4 x 170 g/6 oz

4 biftecks

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

La description

Filets mignons, prélevés du filet de boeuf vieilli un minimum de 10 jours, tendres et juteux, délicatement enrobés de savoureux bacon fumé. En paquet de quatre. Idéal pour une petite famille.

PLU 51

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Évaluations de produit

  1. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Bacon wrapped filet mignon

    I am usually pleased with the quality of M and M products. However when I barbecued four of their bacon wrapped filet mignons (to medium doneness), the result were incredibly tough pieces of meat that I was forced to throw in the garbage largely uneaten. I will never purchase them again and advise everyone to AVOID BUYING THEM.

    D W

    Mardi, 05 oct 2021

  2. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Filet mignon steaks

    Lousy meat,very tough not worth the money spent,must be from China !

    P C

    Lundi, 08 nov 2021

  3. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Every review that says this meat is tough'somet...

    Every review that says this meat is tough'sometimes not edible,is absolutely.Used to be excellent.I suspect older animals.Will not buy anymore after a long relationship with them.

    B T

    Samedi, 22 janv 2022

  4. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Awesome

    Delicious

    D L

    Mardi, 19 avr 2022

  5. star star star star star 5 hors de 5 stars

    I buy the 6 oz. steaks and my husband barbecues...

    I buy the 6 oz. steaks and my husband barbecues them to medium rare...always delicious!!

    D M

    Jeudi, 05 mai 2022

  6. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Bacon Wrapped Filet Mignons

    Delicious, tender, perfect for BBQing. Everyone enjoyed every bite. Will purchase again.

    MC from Sarnia

    Samedi, 07 mai 2022

  7. star star star star empty_star 4 hors de 5 stars

    Excellent and Fast

    Using a counter top multifunction air fryer combo, from frozen, to table is about 15 minutes and they were exactly what we expected.

    T B

    Mercredi, 22 déc 2021

  8. star star star star empty_star 4 hors de 5 stars

    Very yummy

    These are very good. They are pricey tho and only good value when on sale.

    P L

    Vendredi, 04 mars 2022

  9. star star star empty_star empty_star 3 hors de 5 stars

    honest review

    it is a bit bland, meat was cooked via instructions, ended up medium-well. some parts were tender but mostly tough. For it's price, I think it's okay. It kind of deformed & shrunk after cooking. All in All, i would say, Try it.

    KM

    Dimanche, 26 déc 2021

  10. star empty_star empty_star empty_star empty_star 1 hors de 5 stars

    Bacon Wrapped Filet Mignon

    I agree with the previous reviews. This meat is very tough when cooked. For Christmas I cooked it under the grill as recommended. What a disappointment. I do not think it is filet mignon. Do not buy!

    L T

    Lundi, 27 déc 2021

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, Érythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, Épices, Nitrite De Sodium, Fumée).

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Per (1 portion (170 g))
Montant % Valeur quotidienne*
Calories 300
Gras 21g 32.0%
Saturé 9.0g 47.0%
+ Trans 0.4g
Cholestérol 95mg 32.0%
Sodium 240mg 10.0%
Glucides 1g 0.0%
Fibre 1g 4.0%
Sucres 0g
Protéine 26g
Vitamine A 0.0%
Vitamine C 0.0%
Calcium 0.0%
Le fer 30.0%

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Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION : ET PRÉPARATION

  1. Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes.
  2. Saisir les biftecks pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle fermé, pendant 5 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du barbecue. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Placer les biftecks sur une lèchefrite de 4 à 6 pouces du gril.
  3. Griller pendant 6 minutes de chaque côté pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du four. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

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