Hors-d'œuvre

Bruschetta sur pain plat

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515g

1 morceau

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Four

Barbecue

La description

Sa cuisson dans un four de pierres à température très élevée : voilà le secret de la croûte parfaite de nos pains plats, divinement croustillants, pour palais fins. Avec sa garniture de tomates du jardin, incluant des tomates cerises, et d’épices italiennes traditionnelles, ce pain plat s’impose à l’apéro ou comme repas accompagné d’une salade verte.

PLU 536

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Ingrédients

Ingrédients

Croûte : Farine De Blé, Eau, Huile D’olive Extra-vierge, Levure, Sucre, Sel, Chlorhydrate De L-cystéine. Garnitures : Fromages Mozzarella, Féta Et Parmesan (Lait Partiellement Écrémé, Lait Et/ou Substances Laitières Modifiées, Culture Bactérienne, Sel, Chlorure De Calcium, Enzyme Microbien, Lipase, Cellulose, Natamycine), Tomates Cerises, Tomates En Dés, Oignons, Huile D’olive Extra-vierge, Basilic, Sel, Poudre D’ail, Origan. Contient : Blé, Lait.

Allergènes

Lait, Gluten

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/3 du pain plat (172 g)

Calories 400

% Valeur quotidienne*
Lipides 16 g 21%
Saturés 6 g
+ trans 0.3 g
32%
Glucides 47 g
Fibres 3 g 11%
Sucres 4 g 4%
Protéines 16 g
Cholestérol 20 mg 7%
Sodium 580 mg 25%
Potassium 200 mg 4%
Calcium 250 mg 19%
Fer 3.5 mg 19%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT CONGELÉ.

Retirer tout l'emballage.

FOUR : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
  2. Placer le pain plat sur une plaque à pâtisserie.
  3. Déposer sur la grille inférieure du four et cuire de 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et la croûte soit lég èrement dorée.
  4. Retirer soigneusement du four.
  5. C'est CHAUD.
  6. Laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de couper.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue avec tous les brûleurs à feu moyen pendant 5 minutes. Éteindre un des brûleurs. Placer le pain plat congelé au-dessus du brûleur éteint.
  2. Fermer le couvercle et cuire de 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la croûte soit lég èrement dorée. Pour faire dorer uniformément, pivoter le pain plat de 180° à mi-cuisson. Pour maintenir la température de cuisson, éviter de soulever le couvercle trop souvent. Pour une croûte plus croustillante, augmenter le temps de cuisson en conséquence.
  3. Pour servir le pain plat, le faire glisser sur une plaque à pizza à l'aide de pinces ou d'une grande spatule en métal.
  4. Laisser reposer de 2 à 3 minutes avant de couper.

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

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