Filets de saumon Jail Island MD de l’Atlantique, parés à la main et relevés d’un assaisonnement togarashi fait de zeste d’orange et de graines de sésame. Dans un sac à cuisson unique pour conserver la saveur et l’arôme. 2 morceaux.

Filet de saumon rose du Pacifique coupé à la main, badigeonné d’une sauce sucrée à l’érable et fumée au bois de pommier.

Filet de saumon de l’Atlantique désarêté et sans peau, garni d’une sauce crémeuse à l’aneth et enrobé d’une pâte feuilletée légèr.

Notre recette signature de patates douces, réduites en purée et mélangées avec crème, beurre, cassonade, sirop d’érable et épices.

Une réconfortante chaudrée de crevettes du Pacifique et de maïs avec des légumes et de la vraie crème, pour varier de la chaudrée de palourdes traditionnelle. Pourquoi pas?

Un classique, faite de brocoli frais, de vraie crème et de fromage cheddar pour un goût satisfaisant.

Savoureuse soupe exotique à base de morceaux de poitrine de poulet, de crème de coco, de légumes et de riz basmati cuit.

Bœuf braisé, fèves germées et nouilles dans un bouillon savoureux.

Une soupe riche et crémeuse de tomates, de poivrons rôtis, de véritable crème et de fromage gouda.