Filet mignons de bœuf, bardés de bacon

Offerts en exclusivité chez Les aliments M&M, une épaisse coupe de boeuf désossée, préparée à partir du filet et veillie un minimum de 10 jours. Ensuite délicatement enrobée d'une tranche de bacon fumé pour en rehausser le goût. 4 morceaux. 

Quant.

Remarque : La quantité peut être modifiée lors de la visualisation de votre panier. Les prix peuvent être modifiés sans préavis. Certains prix à rabais sont réservés exclusivement aux membres du programme Récompenses. Les prix à la lb ne sont pas sur le site.

Boucherie
Filet mignons de bœuf, bardés de bacon

Information sur la portion:

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION

  1. Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l'emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner d'huile et assaisonner légèrement (au goût).

BARBECUE (Pour de meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes. 
  2. Saisir les biftecks pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle fermé, pendant 5 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du barbecue. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Placer les biftecks sur une lèchefrite de 4 à 6 pouces du gril.
  3. Griller pendant 6 minutes de chaque côté pour des biftecks mi-saignants.
  4. Retirer du four. Laisser reposer jusqu'à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).

NOTE : Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Ingrédients:

Bœuf, Bacon (Porc, Eau, Sel, Sucre, Érythorbate De Sodium, Phosphate De Sodium, Épices, Nitrite De Sodium, Fumée).
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle:

  • Calories 300
  • Lipides 21g
  • Cholestérol 95mg
  • (FR) Sodium 240mg
  • Glucides 1g
  • Protéines 26g
Voir le tableau nutritionnel complet

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