Boucherie
Biftecks de contre-filet coupe New York
6 x 170 g/6 oz
6 biftecks
20 min ou moins
Méthodes de cuisson
Barbecue
Four
Poêle à frire
La description
PLU 5
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Évaluations de produit
9 évaluations
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Great Product
These steaks are fantastic - they grill up beautifully and taste wonderful. I find they do cook quickly and need some marinating, but great product!!!
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Poor value
Rip off at $22.00/lbs. 1/2 a wyagu beef can be purchased and butchered in Alberta for less than $10.00/lbs. That’s the best quality beef available today.
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Biftecks de contre-filet coupe New-York
Très déçu. Le gout était bon,mais la tendreté ni était pas,malgré une cuisson parfaite. De beaucoup inférieur a la bavette qui est toujours très tendre.
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MMM
If you know how to cook a steak, these are a great deal and taste just as good as any restaurant can make .
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They were ok. One was very fatty …
They were ok. One was very fatty …
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Terrible
These steaks are so tough and grissely. I tried grilling...bad. Then I tried frying...bad. Tonight I tried to broil them...very bad. Dont waste your money
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Very bad
These steaks are advertised as a striploin cut. It can't possibly be striploin! They are so tough I couldn't even chew it. Not worth it!
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Awful
I agree with the other review. They taste weird and they have so much gristle. Almost every bite has inedible chunks. Also the price per kilogram is super high for frozen steaks for this quality. Get fresh ones from a butcher for a similar price. I like your products, MM, but this ain’t it.
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I agree with the other reviews, the steak was v...
I agree with the other reviews, the steak was very tough and I couldn't chew through it. Would not recommend this product.
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf.
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Information nutritionnelle
| Per (1 portion (170 g)) | |
|---|---|
| Montant | % Valeur quotidienne* |
| Calories 350 | |
| Gras 24g | 37.0% |
| Saturé 11.0g | 58.0% |
| + Trans 0.5g | |
| Cholestérol 95mg | 32.0% |
| Sodium 70mg | 3.0% |
| Glucides 0g | 0.0% |
| Fibre 0g | 0.0% |
| Sucres 0g | |
| Protéine 34g | |
| Vitamine A | 0.0% |
| Vitamine C | 0.0% |
| Calcium | 0.0% |
| Le fer | 25.0% |
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Directives de cuisson
PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, garder les biftecks dans l'emballage et les laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l'emballage. éponger les biftecks avec un essuie-tout.
- Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).
FOUR :
- Préchauffer le gril (500 °F/260 °C).
- Placer les biftecks sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
- Griller, pendant 5 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
- Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce que les biftecks atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).
POÊLE À FRIRE :
- Frire à feu moyen, pendant 4 minutes de chaque côté, pour des biftecks mi-saignants.
NOTE :
Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
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