L’été est la saison des barbecues.  Rien ne vaut un barbecue avec famille et amis pour fêter l’arrivée des beaux jours! Essayez l’une de ces idées repas pour votre premier barbecue de la saison.

• Préparez une salade énergisante! Faites cuire sur le barbecue 4 Filets de Saumon Jail Island®, et coupez-les en morceaux avec une fourchette. Mélangez le tout avec 6 tasses de salade verte, 6 pommes de terre nouvelles cuites et tranchées, 1 tasse de Macédoine de légumes à la californienne et 1 tasse de concombre tranché. Ajoutez de la vinaigrette italienne, mélangez et servez.
• Faites griller notre plus gros bifteck sur le barbecue! Le Chateaubriand est un gros bifteck de 14 oz pour plusieurs personnes. Ajoutez des Brochettes de crevettes à l'ail et des Pommes de terre farcies brocoli et fromage pour servir un repas succulent à vos invités.
• Un sandwich au bifteck inédit! Faites cuire sur le barbecue un ou deux Biftecks de surlonge au poivre. Coupez-les en tranches fines et placez ces tranches sur des pains kaiser grillés. Garnissez Oignons en dés, de fromage, de champignons et d'une tranche de Bacon précuit.
• Épatez vos invités en préparant votre propre enrobage pour bifteck. Mélangez un peu de whisky et 3 cuillerées à thé de moutarde sèche de façon à obtenir une pâte! Étalez cette pâte sur les Biftecks de contre-filet, coupe New York, laissez-les reposer 30 minutes puis faites-les cuire sur le barbecue. Servez avec des Quartiers de pommes de terre assaisonnés et une salade verte. Le GÂTEAU ULTIME^MD, nuances élégantes est un excellent choix de dessert.